Úvod » Osivá » ZKI-SEMENÁ » BYLINKY » RUKOLA 2g ZKI
Je rýchlo rastúca rastlina, listová zelenina plná vitamínov. Listy sú zamatovo hladké, mierne vykrajované. Je výborným doplnkom k šalátom, k šalátovým mixom. Chuťovo pripomína podzemnicu olejnú a čierne korenie. Je neodmysliteľnou súčasťou mediteránnej kuchyne. Zber sa uskutočňuje 3 cm nad zemou ostrihaním listov. V jednej sezóne ich možno zbierať aj 4-6 krát.