Úvod » Vinárske potreby » Iné vinárske potreby » Vínne kvasinky- Oenoferm Chardonnay 20g
Kvasinky pre Chardonnay a ostatné odrody z rodiny Burgundských (Rulandské,Pinot).Tieto kvasinky podporujú typické arómy pre danú odrodu.
Odporúčané odrody: Burgundské(Rulandské,Pinot)biele a sivé.TOP: Chardonnay
Dávkovanie: 20-30g kvasiniek na 1hl muštu
Potreba výživy počas kvasenia: Normálne(2x 25g/hl podľa potreby)
Odporúčanéteploty pri kvasení: 15-18°C,ovocné arómy
19-22°C,korenisté arómy a telo vína